1단
운영 중인 모든 사장님
사업구조 자가진단
- 10개 질문으로 현금 런웨이(버틸 수 있는 기간) · 수익구조 ·
운영효율 · 고객 흐름 · 가격 확인 - 진행 · 보류 · 중단 즉시 판정
무료 · 3분 · 강매 없음
사업구조 진단 받기STAGE 02 · 사업설계
비즈빌드 3단계 여정 · 두 번째
매출이 안 오른다면
아이템이 아니라 구조입니다
매출이 정체됐거나 남는 게 없다면,
버티는 힘 · 남는 구조 · 운영 · 고객 흐름을 다시 설계할 때입니다.
자가진단으로 바로 확인 · 리포트는 바로 신청 · 스쿨은 상담 후 개별 설계
3단 사다리
01사업구조 자가진단무료 · 3분
02사업구조 리포트39만원 · 숫자 판정
03사업설계 스쿨290만원 · 6주 1:1
매출을 더 키우기 전에
이 다섯 질문에
바로 답할 수 있습니까?
다섯 개 전부 눌러 보십시오.
지나치면 아무것도 확인되지 않습니다.
0/5 확인함
Q1
매출이 지금의 절반으로 떨어지면 몇 개월 버팁니까?
Q2
지난달 순이익이 얼마인지 지금 바로 말할 수 있습니까?
Q3
원가율·인건비율·임대료율 세 가지를 알고 있습니까?
Q4
사장님이 자리를 비워도 매장이 며칠이나 정상 운영됩니까?
Q5
재방문·재구매 고객 비율을 관리하고 있습니까?
한 질문이라도 “그건 아직……”이라는 생각이 들었다면, 장사가 안 된다는 뜻이 아닙니다.
아직 구조를 “확인하지 않은 상태”라는 뜻입니다.
사업구조 진단 받기 →
무료 · 질문 10개 · 즉시 결과
왜 중요한가
지금 매장에서
이 네 가지 중 하나라도 겪고 있습니까?
01
버티는 개월 수를 모른다
매출이 한 달만 흔들려도 무엇이 먼저 무너지는지 계산해 본 적이 없습니다.
02
파는데 남지 않는다
원가는 올랐는데 가격은 그대로입니다.
03
대표가 빠지면 멈춘다
자리를 비우면 매출이 흔들립니다.
운영이 사람에 묶여 있습니다.
04
손님이 왜 오는지 설명 못 한다
유입 경로도 재방문 이유도 감으로만 짐작합니다.
판정 결과
지금 매장의 구조,
세 가지 결론 중 하나를 드립니다
듣기 좋은 답이 아니라, 지금 구조에 맞는 답을 말씀드립니다.
진행
현재 구조를 점검하고 개선 여지를 확인합니다
보류
부족한 영역을 확인하고 보완을 검토합니다
중단
지금 구조로는 새 투자·확장·광고를 멈춥니다
사업구조 진단 받기
무료 · 질문 10개 · 즉시 결과
일반 상담과 비즈빌드 판정의 차이 보기
광고·마케팅 대행은 손님을 더 부르는 데서 시작합니다.
비즈빌드는 새는 곳을 먼저 막습니다.
| 기준 | 마케팅 대행 | 일반 컨설팅 | 비즈빌드 |
|---|---|---|---|
| 무엇부터 보나 | 광고·노출 | 업계 평균 매출 | 새는 돈 |
| 누구 숫자로 보나 | 플랫폼 통계 | 업계 평균 | 사장님 매장 숫자 |
비즈빌드의 결론은 진행 · 보류 · 중단 셋뿐이고, 중단도 결론입니다.
이 비교는 각 서비스의 수익 구조에서 나오는 차이를 설명한 것이며, 특정 업체의 상담 품질을 평가한 것이 아닙니다.
매달 새는 돈
매달 새는 돈,
원가에서 먼저 보입니다
같은 업종 평균보다 식재료비가 높으면,그 차이만큼 매달 남지 않고 나갑니다.
내 숫자를 넣어 보십시오. 업종을 고르고 손잡이를 좌우로 끌면 금액이 함께 바뀝니다. 입력값은 저장되지 않습니다.
500만원← 끌어서 조절 →1억원
25%← 끌어서 조절 →60%
평균보다 4.3%포인트(45.0% − 40.7%) 높습니다. 그만큼 더 나가는 돈
한 달
129만원
6개월
774만원
1년
1,548만원
원가는 업종 평균 안쪽입니다.
새는 곳은 인건비·임차료·가격 쪽에 있을 수 있습니다.
이 돈이 어디서 새는지,
사업구조 리포트가 큰 순서로 5곳을 찾습니다.
평균은 목표가 아닙니다. 메뉴 · 상권 · 운영 방식에 따라 맞는 원가율은 다릅니다.
이 계산은 평균과의 차이만 보여 줍니다.
출처 · 농림축산식품부 · 한국농촌경제연구원「2025 외식업체 경영실태 조사 보고서」표 3-16-1 · 2024년 실적 · 외식업체 전체 / 비알코올 음료점업
서비스 방식
3단 사다리로 설계합니다
무료 자가진단으로 시작해,
설계로 완성합니다.
자가진단으로 구조를 잡고, 리포트로 숫자를 보고,
스쿨에서 실천합니다.
2단
자가진단 뒤 숫자로 확인할 분
사업구조 리포트
- 현금 런웨이 · 손익분기 · 기여이익률(재료비를 뺀 뒤 남는 비율, 순이익이 아닙니다)
- 매출이 새는 지점 5곳 · 우선 개선안 2~3안
자료 접수·결제 확인 후 72시간 안에 발송(영업일 기준) · 자가진단 없이 바로 신청하셔도 됩니다
사업구조 리포트 자세히 보기3단
구조를 다시 짤 분
사업설계 스쿨
- 6주 · 1:1 · 사업 설계서 완성
- 현금 런웨이 · 수익·가격 · 운영효율 · 고객 흐름 재설계
상담 후 진행 · 사장님 사업에 맞춰 개별 설계
사업설계 스쿨 자세히 보기자가진단·리포트·스쿨의 판정 기준 보기
판정시스템
서비스마다
무엇을 판정하는가
자가진단·리포트·스쿨 모두 진행 · 보류 · 중단으로 답합니다.
02 · 운영하는 중
사업설계
사업설계 판정시스템
(Business Design Decision System)
현금 · 수익 · 운영 · 고객 흐름이 버티는 구조인지 봅니다.
사업구조 자가진단무료 · 3분
“무엇이 비어 있는가?”
현금·수익·운영·고객·가격 다섯 축을 봅니다.
지금 매출이 구조에서 나오는지, 어디가 막혔는지 바로 확인합니다.
사업구조 리포트39만원 · 바로 신청
“어디부터 고칠 것인가?”
자가진단이 짚은 곳을 매장 자료의 숫자로 자세히 보고 판정합니다.
자료 접수·결제 확인 후 72시간 안에 받아 봅니다.
사업설계 스쿨290만원 · 상담 후
“대표 없이 돌아가는가?”
판정에서 나온 순서대로 내 매장의 구조를 고쳐 세우고 실천합니다.
완성형 과정이 아니라 사업에 맞춰 함께 다듬습니다.
중단 판정에는 유료 다음 단계를 권하지 않습니다.
중단 칸의 다음 길은 모두 무료입니다.
보류는 끝이 아니라 채울 숙제입니다.
스쿨에서 보류가 나오면 숙제를 해 오시는 대로 수강 종료 후 6개월 안에 한 번 더 봐 드리고 싶습니다.
이 재판정 1회는 수강료에 포함되어 있습니다.
중단이라도 자금·아이템·입지·고정비 중 하나 이상을 바꾼 새 구조라면 같은 기간 안에 한 번 더 판정합니다(이용약관 제7조).
자가진단에서 확인하는 내용 보기
사업구조 자가진단
지금 매출,
구조로 나오는 겁니까,
운으로 나오는 겁니까?
10개 질문으로 매장의 구조를 다섯 축으로 나눠 봅니다.
응답 기준으로 가장 먼저 확인할 축을 짚어 드립니다.
- 현금 런웨이
- 수익구조
- 운영효율
- 고객 흐름
- 가격
중단39점 이하 · 새 투자·확장·광고를 멈추고 구조부터
보류40~69점 · 먼저 확인할 축부터 점검
진행70점 이상 · 실제 숫자로 다시 확인
점수는 구간을 보는 눈금입니다.
치명 조건이 하나라도 있으면 점수가 높아도 중단입니다.
점수보다 중요한 것은 어느 축이 비어 있느냐입니다.
이 판정은 응답 기반이며, 실제 원가율·인건비율·현금흐름을 계산하면 달라질 수 있습니다.
매출이 흔들리기 전에, 구조부터 확인하십시오.
사업구조 진단 받기 →사업구조 리포트
리포트는 이 다섯 가지를
숫자로 봅니다
자가진단은 먼저 볼 축을, 리포트는 숫자를 드립니다.
감이 아니라 사장님 매장의 실제 숫자로 계산합니다.
- 01현금 런웨이매출이 흔들려도 지금 현금으로 몇 개월을 버티는가
- 02손익분기지금 고정비로 얼마를 팔아야 적자를 벗어나는가
- 03기여이익률재료비를 빼고 나면 파는 만큼 남는 상품과 남지 않는 상품은 무엇인가
(인건비·임차료를 빼기 전 단계로, 순이익과 다릅니다) - 04대표 시급대표가 일한 시간으로 나누면 실제로 얼마를 버는가
- 05매출이 새는 지점 5곳(큰 순서)먼저 막을 곳, 비어 있는 유입·재구매 구조, 우선 개선안 2~3안(안마다 30일·90일 행동)
사업구조 리포트 자세히 보기진단 결과에 맞는 다음 행동부터 확인합니다.
사업설계 스쿨
매출은 감이 아니라
구조에서 나옵니다
리포트가 숫자를 보여 줬다면, 스쿨은 그 숫자로 구조를 다시 짜는 곳입니다.
비즈빌드 2단계 사업설계는 운영 중인 매장의 현금·수익·운영·고객 네 영역을 살피는 설계 방법입니다.
아래 6주 과정은 상담 후 사장님 사업에 맞춰 조정합니다.
감이 아닌 수치로, 우연이 아닌 구조로 — 지금 매출이 어디서 새고 어디서 멈췄는지를 확인합니다.
- 1주차현재 사업 실측매장의 매출·원가·고정비·현금을 실제 숫자로 모아, 지금 구조가 버티는지 판정합니다.“지금 이 구조, 버티고 있습니까?”산출물현재 사업 진단표 · 개선 우선순위
- 2주차현금 런웨이 재설계매출이 흔들려도 몇 개월 버티는지 계산하고, 고정비 부담률을 낮춰 방어선을 만듭니다.“매출이 흔들리면 몇 개월 버팁니까?”산출물현금흐름 시나리오표 · 런웨이 개선안
- 3주차수익·가격 구조 재설계원가를 따라가지 못하는 가격과 남지 않는 상품을 찾아, 파는 만큼 남는 구조로 다시 짭니다.“파는 만큼 남고 있습니까?”산출물상품별 기여이익표 · 가격 조정안
- 4주차운영 효율 설계대표가 빠져도 돌아가도록 사람에 묶인 업무를 표준화하고 위임 순서를 정합니다.“대표가 빠져도 돌아갑니까?”산출물업무 3분류표 · 매뉴얼 초안 · 위임 로드맵
- 5주차고객 흐름 재설계손님이 어디서 오고 왜 다시 오는지, 유입부터 재구매까지를 구조로 만듭니다.“손님이 어디서 오고 왜 다시 옵니까?”산출물고객 흐름 설계도 · 재구매 전환 시나리오
- 6주차사업 설계서 완성현금·수익·운영·고객 네 영역 재설계를 설계서 1부로 묶고, 중단·재검토 기준까지 정합니다.“무엇부터 바꾸겠습니까?”산출물사업 설계서 · 90일 실행 계획 · 중단 기준
초기 점검을 먼저 합니다
현금 여유, 수익구조, 대출 상환 부담, 수요 회복 가능성을 실제 자료로 먼저 확인 후 설계가 적절한지 검토합니다.
사업설계보다 자금 조치나 사업 축소·전환이 우선이라면 그 근거와 다음 행동을 함께 살피도록 설계하고 있습니다.
진행 조건은 상담에서 안내하며, 환불 기준은 환불 규정에 공개돼 있습니다.
스쿨 산출물설계 과정에서 다루려는 결과물
현금 런웨이 점검
현재 비용과 현금 흐름을 바탕으로 버틸 기간과 확인할 조건을 정리하는 안.
사업 설계서
현금·수익·운영·고객 네 영역을 정리하는 설계서.
90일 실행 계획
먼저 바꿀 것과 재검토 조건을 적은 실행 계획.
진행하며 함께 만드는 구성 요소
- 6주 1:1 스쿨
- 사업 설계 워크북 (PDF)
- 고객 흐름 설계 체크리스트 템플릿
- 수익·가격 구조 계산 스프레드시트
- 현금흐름·런웨이 계산 시트
- 종료 후 30일 사후 지원(카톡 질의 + 보강 코칭 1회 60분)
추천 대상이런 분들을 위해 만들었습니다
한 달만 매출이 흔들려도 불안한 분
지금 현금으로 몇 개월 버티는지 계산해 본 적 없는 분.
흔들리기 전에 방어선을 확인하고 싶은 분.파는데 남지 않는 분
매출은 나오는데 통장에 안 남는 분.
원가가 오른 만큼 가격을 못 올린 분.대표가 없으면 매장이 흔들리는 분
운영이 사람에 묶여 있는 분.
자리를 비워도 돌아가는 구조를 만들고 싶은 분.손님이 오는 이유를 설명 못 하는 분
매출이 감으로만 돌아가는 분.
유입·재구매가 구조인지 운인지 확인하고 싶은 분.
※ 아직 창업 전이라면 1단계 창업판정이 더 적합합니다.
사업설계 스쿨 안내진행 조건
형태
1:1 맞춤 컨설팅
Zoom 1:1 세션 · 대표가 직접 진행
기간
6주 과정
주 1회 1:1 세션 · 회당 90분
현장 방문
매장 방문 1회
5주차 고객 흐름 세션 · 수도권 매장 · 지방은 매장 영상으로 대체
가격
290만원
사업구조 리포트(39만원) 포함
보류가 나와도 끝이 아닙니다.
채울 조건을 숫자로 정해 두고,
채워 오시면 수강 종료 후 6개월 안에
한 번 더 봐 드리고 싶습니다.
추가 비용은 없습니다.
사업시스템 설계자
25년째 현장에 있는
사람이 설계합니다
김건우 대표 · 사업시스템 설계자
저는 지금도 매장을 운영하며 현장에서 경험을 쌓고 있습니다.
처음 해 보는 업종인 스터디카페에 다른 업종에서 검증한 구조를 그대로 적용했습니다. 3개월 만에 손익분기점을 넘겼습니다.
사업의 업종은 바뀌어도 구조는 같습니다. 비즈빌드는 해 본 적 없는 사람이 가르치는 곳이 아닙니다.
25년
자영업 현역
경영학 전공
현장에서 검증
4개
직영점·가맹점 운영
가맹본부
운영·마케팅 총괄
한 점주님 매장에는 세 번 갔습니다.
마지막엔 새벽 한 시까지 같이 앉아 설정 하나하나를 함께 만졌습니다.
문을 닫기로 마음먹은 분을 다시 열게 한 날도 있었습니다.
- 장사는 내가 열심히 하면 됩니다. 사업은 내가 없어도 굴러가야 합니다.
- 장사는 오늘 매출을 봅니다. 사업은 다음 달 구조를 봅니다.
- 장사는 안 되면 더 오래 문을 엽니다. 사업은 안 되면 무엇이 잘못됐는지 찾습니다.
둘 다 필요합니다.
다만 순서가 있습니다.
그래서 먼저 가야 할 방향을 함께 잡고, 가다가 헷갈릴 때 바른 길을 짚어 드립니다.
결국엔 사장님이 직접 운전할 수 있게, 스스로 판단하고 움직이는 독립 사업자가 되도록 돕습니다.
25년 먼저 넘어져 본 선배로서 다 가르치지 않습니다.
먼저 볼 것과 넘어지는 자리부터 알려 드리고, 혼자 해낼 수 있을 때까지 곁에서 봅니다.
독립한 뒤에도 창업·확장·위기 같은 큰 갈림길에서는 다시 찾아오시면 됩니다.
QUESTIONS
자주 묻는 질문
매장을 운영한 지 얼마 안 됐는데 자가진단을 해도 되나요?
운영 중이라면 사업구조 자가진단으로 현재 상태를 확인할 수 있습니다.
사업구조 리포트는 자가진단 없이도 바로 신청하실 수 있습니다.
사업설계 스쿨은 1단계처럼 완성된 과정은 아니어서, 상담 후 사장님 사업에 맞춰 함께 진행하며 다듬습니다.
매출 데이터를 따로 정리해 두지 않았는데 괜찮나요?
자가진단으로 먼저 현재 상태를 확인할 수 있습니다.
추가 검토를 상담으로 요청할 때는 POS·카드·배달 정산 내역과 월 고정비 등 준비 가능한 자료를 알려 주십시오.
실제로 필요한 자료는 상담에서 안내합니다.
자가진단과 스쿨은 온라인으로 진행되나요?
자가진단은 온라인으로 이용할 수 있습니다.
스쿨은 주 1회 90분 Zoom 1:1 세션으로 진행합니다.
5주차 고객 흐름 세션 1회는 매장에서 진행합니다(수도권 매장 기준).
지방 매장은 영업시간 중 매장 영상으로 대체합니다.
다시보기 제공 여부는 상담에서 안내합니다.
스쿨 일정은 언제 확정되나요?
스쿨 일정은 아직 확정되지 않았습니다.
상담에서 가능한 시간과 필요한 설계 범위를 먼저 이야기해 주십시오.
사업구조 리포트 없이 스쿨을 바로 시작할 수 있나요?
네, 바로 시작할 수 있습니다.
리포트 없이 시작하면 초기 점검에서 리포트 입력을 함께 채워 판정을 먼저 냅니다.
사업구조 리포트(39만원)는 스쿨 비용 290만원에 포함됩니다.
매출이 그럭저럭 나오는데도 자가진단이 필요한가요?
유지되는 매출과 성장하는 매출은 다릅니다.
지금은 버티고 있어도 유입·재구매 구조가 없으면 언젠가 정체가 옵니다.
매출이 흔들리기 전인 지금이 구조를 잡아 두기에 가장 안전한 때입니다.
사업구조 점검 후 3단계 증식설계로 이어지나요?
비즈빌드는 창업판정·사업설계·증식설계의 세 단계로 이어집니다.
3단계 증식설계는 선별 상담과 파일럿(시범 운영)으로 운영합니다. 현재 매장의 표준화·교육·자동화·위임 상태를 확인한 뒤 진행 여부를 검토합니다.
3단계 증식설계 보기
지금 시작하기
지금 매장의 구조를
먼저 확인해 보십시오.
현금·수익·운영·고객·가격 중 어디부터 손봐야 할지
사업구조 자가진단 3분이면 보입니다.
리포트는 진행·보류 판정에 권합니다. 중단이 나왔다면 리포트 없이 무리한 지출을 멈추고, 카톡 상담에서 무엇부터 멈출지 정하십시오.
무료 · 3분 · 강매 없음